Понедельник, 20-Ноя-2017, 18:41
Приветствую Вас Гость | RSS

Краматорск онлайн - новости, криминал, погода, события, проишествия, объявления.


На главную » 2012 » Январь » 26 »

В Горловке семья отравилась вяленым лещом


Последние новости:

В Горловке семья отравилась вяленым лещом

20-Ноя-2017 18:46

В Горловке семья отравилась вяленым лещом Происшествия

В Горловке семья отравилась вяленым лещом
Фото: dn.kp.ua
КРАМАТОРСК ОНЛАЙН - Происшествия : Отсчёт больных ботулизмом в новом году открыли в Горловке.  Два огромных леща семейная пара купила на официальном рынке ещё в ноябре. Сами засолили и повесили на балкон, вялиться. А съесть решили только на зимние праздники. Первый пошёл к столу на новый год, второй – на Старый новый. А на следующее утро после последнего гуляния хозяевам и одной из гостий  пришлось вызывать скорую.  К счастью, все любители вяленых деликатесов остались живы, но одна из женщин до сих пор в тяжёлом состоянии на искусственной вентиляции лёгких.

- В крови у всех заболевших и в остатках рыбы мы обнаружили ботулотоксины одной и той же группы, - констатируют в городской СЭС.

А вот винить кроме самих себя, горе-куховарам некому.  В приготовлении рыбы, специалисты нашли сразу несколько нарушений.

- Во-первых, рыба таких размеров вообще не подлежит вялению, во-вторых –  балкон – не самое лучшее место для этого, тут нужна низкая влажность – а осень и декабрь были дождливыми. В принципе вообще не стоит вялить в домашних условиях, а нужно покупать рыбу промышленного производства, - советует заведующий отделом гигиены питания Горловской горСЭС Владимир Яковенко.

-Ботулизм больше характерен для начала зимы – конца осени, а не для зимы. Вопреки мифу, вяленые продукты тоже портятся. И чем выше температура воздуха, тем быстрее, -  предупреждают медики.

Кстати, последние два года местные медики не сталкивались с ботулизмом. Предыдущий случай был ещё 2009 году.  Тогда виновником  отравления и смерти больного тоже стал  вяленый лещ.

Всего же за минувший год в области ботулизмом заболели 9 человек (1 смертельный случай в Макеевке).


КРАМАТОРСК ОНЛАЙН
По материалам: dn.kp.ua
Теги материала: лещом, Горловке, отравилась, семья, вяленым

Поделись свежей информацией с друзьями:

Просмотров: 530
Всего комментариев: 0

avatar


В Горловке семья отравилась вяленым лещом

-

Происшествия

-

новости Краматорск онлайн


В Горловке семья отравилась вяленым лещом

-

Происшествия

-

новости Краматорск онлайн


Над Краматорском раздаются звуки разрывов





Популярное за сегодня
Сегодня материалов нет.

Другие новости:
Loading...



Реклама Google

Новости в мире

Происшествия
Поиск по сайту
Форма входа
Меню сайта
Объявления
Разделы новостей
Новости Краматорска
Новости Донбасса
Новости Украины
Новости зарубежья
ЧП, Криминал
Происшествия
Политика
Общество
Спорт
Здоровье
Культура
Шоу бизнес
RSS подписка


Чтобы быть в курсе всех новостей - подпишись

Выбери дату
«  Январь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031
Курс валют
Курсы валют Национального Банка Украины
Здоровье
Погода

влажн.:

давл.:

ветер:

влажн.:

давл.:

ветер:

влажн.:

давл.:

ветер:

влажн.:

давл.:

ветер:

влажн.:

давл.:

ветер:

Статистика



Сейчас на сайте: 1
Гости: 1
Постоянные: 0


Loading...


Наш новостной сайт Краматорск онлайн предлагает Вам широкий обзор новостей не только Краматорска, Славянска, Дружковки, Константиновки, но и всего Донецкого региона. Самые последние криминальные новости , события в обществе , прогноз погоды в Краматорске и регионе, новости культурной жизни , полезные статьи о здоровье , новые достижения Краматорских спортсменов . Так же сможете узнать о жизни всей Украины и дальнего зарубежья. Не бойтесь высказывать своё мнение о полученных новостях, проблемах и просто жизненных ситуациях. Комментируйте особо наболевшие проблемы. Ваши высказывания не будут подлежать цензуре со стороны власти. Все права на материалы, находящиеся на сайте kramaxa.at.ua, охраняются в соответствии с законодательством Украины.
При любом использовании и воспроизведении разных материалов сайта должна присутствовать гиперссылка,
видимая поисковыми системами с указанием названия сайта.
Vadim Goncharov © Все права защищены, 2017
Используются технологии uCoz